마늘제철1 알고먹자 마늘! 마늘의 제철, 효능, 보관법, 고르는법 빵집에 들렀습니다.뭐랄까 저는 밥보다 빵을 더 좋아할 때도 있는데요.빵을 몇 개 사던 중에 마늘빵을 보았습니다. 그런 의미에서 오늘은 세계적으로 사랑받는 슈퍼푸드 마늘에 대해서 알아보겠습니다. 목차1. 마늘의 제철2. 좋은 마늘 고르는 법3. 마늘의 효능4. 마늘의 보관법 마늘의 제철마늘의 제철은 3~5월 입니다만한국에선 사시사철 가리지 않고 대부분의 음식에 마늘을 넣어 먹을 정도로 마늘을 좋아하죠. 좋은 마늘 고르는 법통마늘을 사신다면 가벼운 마늘은 피하는 게 좋아요. 무르지 않고 단단하며 쪽수가 적은 마늘을 고르는 게 좋습니다.껍질이 벗겨지지 않고 습하지 않으며 담갈색, 담적색을 띠는 게 좋습니다.특유의 마늘향이 강한 것이 좋고 싹이 있거나 썩은 건 피하는 게 좋겠죠!깐 마늘이라면 변색이 되지 .. 2025. 1. 8. 이전 1 다음
